Bem-vindos ao Porto, όπως θα έλεγαν και οι κάτοικοι του Πόρτο, της πόλης που επανειλημμένα έχει ψηφιστεί ως τον καλύτερο προορισμό της Ευρώπης κι όχι άδικα, αφού όλα όσα έχει να προσφέρει, δύσκολα τα βρίσκει κανείς σε άλλη πόλη.
Το Πόρτο είναι η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Πορτογαλίας μετά την πρωτεύουσα Λισαβόνα και είναι ένα από τα παλαιότερα Ευρωπαϊκά κέντρα, που έχει μάλιστα ενταχθεί στα Μνημεία Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO από το 1996.
Όσοι έχουν επισκεφτεί το Πόρτο ξέρουν ότι πρόκειται για μία πόλη που μοιάζει με παραμύθι και παρόλο που δεν είναι πολύ μεγάλη, είναι αρκετή για να σε κάνει να χαθείς στα χρωματιστά σπίτια, στο κέντρο της πόλης και στα δρομάκια δίπλα από τον ποταμό Douro.
Ιδανικός προορισμός για όσους προτιμούν να εξερευνούν μια πόλη με τα πόδια, μια πόλη που η αρχιτεκτονική της συνδυάζει το μοντέρνο με το μεσαιωνικό, μια πόλη γεμάτη από μέρη για καλό φαγητό και κρασί, μια πόλη που θα σε κάνει να νιώσεις σαν ντόπιος απ’ την πρώτη κιόλας στιγμή. Και μετά…υπάρχουν και οι άνθρωποι του Πόρτο, οι οποίοι μιλάνε άπταιστα αγγλικά κι είναι έτοιμοι να σε βοηθήσουν, να σε ξεναγήσουν και να σου αποκαλύψουν τα μυστικά της πόλης.
Τι να κάνετε:
Ξεκινήστε από τον σιδηροδρομικό σταθμό του São Bento, μόνο και μόνο για να χαζέψετε το εντυπωσιακό interior, με τα μπλε και λευκά πλακάκια, που άλλα απεικονίζουν αρχαίες μάχες και άλλα την ιστορία των μέσων μαζικής μεταφοράς. Στη συνέχεια μπορείτε να κάνετε μια βόλτα στη Rua de Miguel Bombarda, έναν από τους πιο artsy δρόμους στο Πόρτο, με street art, vintage μαγαζιά και μικρά και όμορφα café.
Must see στο κέντρο του Πόρτο είναι το Clérigos Tower, στο οποίο εάν ανέβετε και τα 222 σκαλιά του, θα μπορέσετε να απολαύσετε την εκπληκτική θέα της πόλης που θα συναντήσετε εκεί πάνω.
Ακριβώς απέναντι από τον Πύργο, θα συναντήσετε το Livraria Lello, το βιβλιοπωλείο που εκατομμύρια επισκέπτες από όλο τον κόσμο έρχονται στο Πόρτο για να δουν από κοντά. Από την εσωτερική του διακόσμηση, με την περίτεχνη σκάλα και τις βιβλιοθήκες, καταλαβαίνει κανείς πολύ καλά την επιρροή που άσκησε το Lello στη συγγραφή του Harry Potter και την J.K. Rowling.
Αυτό, όμως, που δεν πρέπει να χάσετε είναι να περιηγηθείτε στα δρομάκια της Ribeira, να διασχίστε την γέφυρα Dom Luis για να απολαύσετε την πανοραμική θέα της πόλης και να περάσετε απέναντι, στην Cais de Gaia. Εκεί θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε και το διάσημο κρασί του Πόρτο, το οποίο φυλάσσεται σε ξύλινα βαρέλια μέσα σε σπηλιές.
Σημαντικά αξιοθέατα που μπορείτε επίσης να επισκεφτείτε είναι το Πορτογαλικό Κέντρο Φωτογραφίας, το οποίο φιλοξενεί περισσότερες από 60 συλλογές, το Casa da Musica, ένα απ’ τα ομορφότερα αρχιτεκτονικά κτίρια, αλλά και το Jardins do Palácio de Cristal, τους εντυπωσιακούς κήπους που προσφέρουν υπέροχη θέα στον ποταμό και στη Vila Nova de Gaia.
Πού να φάτε:
Στο Πόρτο μπορεί να βρει κανείς, ξεχωριστά πιάτα, μοναδικές πορτογαλικές γεύσεις και φιλόξενα μέρη, όπου συνήθως θα παίζουν fado, τα παραδοσιακά μελαγχολικά τραγούδια από την Πορτογαλία. Ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα είναι η Francesinha, που σημαίνει «μικρή Γαλλίδα» και είναι ουσιαστικά η μεσογειακή εκδοχή του croque madame. Ο μπακαλιάρος και πιο συγκεκριμένα το Pasteis de Bacalhau, φημίζεται στο Πόρτο, καθώς παραλλαγές του μπορείς να βρεις σχεδόν σε όλα τα εστιατόρια της πόλης.
Τα Pastéis de Nata, το αγαπημένο γλυκό των Πορτογάλων (ταρτάκια με κρέμα ζαχαροπλαστικής και επίστρωση καραμέλας), μπορείτε να τα γευτείτε με τη συντροφιά ενός καφέ, στο διάσημο Café Majestic. Ένα café που άνοιξε το 1921 ως Café Elite και το 1923, μετονομάστηκε σε Majestic, το όνομα και η διακόσμηση του οποίου είναι εμπνευσμένα από τη Belle Époque. Σ’ αυτή την καφετέρια η J.K. Rowling, η οποία εργαζόταν ως δασκάλα αγγλικών στο Πόρτο το 1991, λέγεται ότι έγραψε μερικά κεφάλαια από το πρώτο βιβλίο του Harry Potter κι αν εκείνη μπόρεσε να δημιουργήσει έναν τόσο μαγικό κόσμο, ίσως μπορέσεις να βρεις και εσύ εκεί, λίγη από τη μαγεία που είναι απαραίτητη και αναγκαία στη ζωή μας.
Μετά την ξενάγηση στην πόλη, απαραίτητη είναι και μια βόλτα από το The Yeatman και πιο συγκεκριμένα το εστιατόριο, με τη μοναδική θέα στον ποταμό Douro και το κελάρι κρασιών που στεγάζει τη μεγαλύτερη ποικιλία πορτογαλικών κρασιών στον κόσμο. Το Yeatman είναι το μοναδικό εστιατόριο στο Πόρτο με δύο αστέρια Michelin, ενώ είναι και πρεσβευτής κρασιών του Πόρτο, καθώς συνεργάζεται με 78 διαφορετικούς παραγωγούς κρασιών. Για να απολαύσει κανείς αυτά τα κρασιά, απαραίτητη προϋπόθεση είναι να τα συνοδεύσει και με τα κατάλληλα πιάτα και το Yeatman, έχει φροντίσει και γι’ αυτό και σερβίρει ένα μενού που φέρει την υπογραφή του βραβευμένου σεφ Ricardo Costa. Τα ψάρια και τα φρέσκα υλικά κυριαρχούν στα πιάτα του σεφ, ο οποίος αντλεί έμπνευση από παραδοσιακές γεύσεις και τοπικές συνταγές της Πορτογαλίας.
Πού να μείνετε:
The Yeatman
Εκτός από το εστιατόριο και την υπέροχη ταράτσα, το The Yeatman Hotel φημίζεται εξίσου για την αισθητική των χώρων και των δωματίων του. Βρίσκεται στο κέντρο του Πόρτο, στη Vila Nova de Gaia και προσφέρει ασύγκριτη πανοραμική θέα στον ποταμό Douro και την παλιά πόλη του Πόρτο, η οποία είναι εύκολα προσβάσιμη με τα πόδια.
Λεπτομέρειες όπως τα δημοφιλή πλακάκια azulejos κοσμούν τους διαδρόμους του ξενοδοχείου και προβάλλουν την ιστορία του Πόρτο και του διάσημου κρασιού της.
Τα πολυτελή δωμάτια κατατάσσονται σε τέσσερις κατηγορίες, ενώ τη μαγευτική θέα μπορείς να απολαύσεις και από τα 83 δωμάτια, αλλά και την πισίνα και τους κοινόχρηστους χώρους. Τα δωμάτια χωρίζονται σε Executive, Superior, Suites, Master Suites, The Artist’s Suite και The Bacchus Suite.
Το κρασί κυριαρχεί και στους διαδρόμους του ξενοδοχείου και το βλέπουμε ακόμη και σε έργα τέχνης, ενώ χαρακτηριστικό στη Master Suite είναι και το king size κρεβάτι που είναι τοποθετημένο μέσα σε μια κατασκευή που θυμίζει βαρέλι κρασιού.
Και η θεματική του κρασιού δεν σταματάει εκεί και επεκτείνεται και στο σπα που δίνει έμφαση στη βινοθεραπεία ή στις θεραπείες με βάση τα σταφύλια, χρησιμοποιώντας τη διάσημη σειρά προϊόντων Caudalie. Το spa διαθέτει δέκα αίθουσες θεραπείας και προσφέρει μοναδικές εμπειρίες χαλάρωσης από μασάζ μέχρι και κολύμβηση στην εσωτερική πισίνα με την ασύγκριτη πανοραμική θέα στην πόλη.
Torel Avantgarde
Από το Σεπτέμβριο του 2017, το Porto διαθέτει ένα boutique ξενοδοχείο 5 αστέρων, ένα ξενοδοχείο στο οποίο τον πρώτο λόγο έχει η τέχνη. Τα παράθυρα του Torel Avantgarde βλέπουν στον ποταμό Douro και μας ξεναγούν έτσι στο μαγικό Πόρτο.
Εμπνευσμένο από ότι καλύτερο έχει να προσφέρει η Πορτογαλία, το Torel Avantgarde αποτελείται από 47 ξεχωριστά δωμάτια, των οποίων το interior design υπογράφει η Isabel Sá Nogueira.
Κάθε ένα από τα δωμάτια είναι μοναδικό και αποτίει φόρο τιμής σε 47 διαφορετικούς καλλιτέχνες. Ονόματα όπως ο Francis Bacon, ο Charles & Ray Eames, ο Amadeo de Souza-Cardoso και ο Alberto Giacometti, ξεχωρίζουν μέσα από τον σχεδιασμό και τη διακόσμηση κάθε δωματίου, που αντικατοπτρίζουν την προσωπικότητα και το συγκεκριμένο όραμα του εν λόγω καλλιτέχνη.
Για extra χαλάρωση, το Spa Balsamea παρέχει μια λίστα θεραπειών, μασάζ και άλλων αισθητικών υπηρεσιών, καθώς και γυμναστήριο και χαμάμ. Το Digby είναι το πρώτο εστιατόριο του Casa da Comida στο Πόρτο, στα πιάτα του οποίου κυριαρχούν γεύσεις της Πορτογαλίας.
INFO!
Torel Avantgarde
Rua da Restauraçāo, 336 – 4050-501 Porto / Portugal
T.:+351 220 110 082
E.:[email protected]
www.torelavantgarde.com
The Yeatman
Rua do Choupelo, (Santa Marinha)
Vila Nova de Gaia
Porto 4400-088
T.: +351 220 133 185/28
E.: [email protected]
www.the-yeatman-hotel.com
Majestic Café
Rua Santa Catarina, 112
4000-442 PORTO
www.cafemajestic.com
