Londrino/London: Flavours…of Portugal
byLondrino στα πορτογαλικά σημαίνει Λονδρέζος κι αυτό είναι το όνομα που επέλεξε ο Leandro Carreira για το πολυαναμενόμενο εστιατόριο που άνοιξε στο Λονδίνο τον…
TASTE
Χρυσοί σκούφοι, αστέρια Michelin από τα κορυφαία εστιατόρια παγκοσμίως στις σελίδες του Men’s Arena.
Κόλπα με ταλιατέλες από τον Γιώργο Τσαπάρα
byΒαρεθήκατε τις συνηθισμένες συνταγές; Έχετε απρόσμενη επίσκεψη και θέλετε να κερδίσετε τις εντυπώσεις με εύκολο τρόπο; Ο Γιώργος Τσαπάρας μας δείχνει πως να φτιάξουμε…
EPICURE PARIS: 3 Michelin star restaurant
byEPICURE PARIS: 3 Michelin star restaurant. Όταν ένας σεφ μετατρέπει ένα απλό εστιατόριο σε πόλο έλξης των φανατικών της καλής, γαλλικής κουζίνας. Με το…
Sexy Fish / London: Όταν η αισθητική του χώρου ξεπερνάει τη γευστική απόλαυση
bySexy Fish / London: Το φαγητό; Είναι εντελώς λησμονήσιμο όταν η αισθητική του χώρου ξεπερνάει τη γευστική απόλαυση! Ναι, ακριβώς όπως το λέει ο τίτλος….
Asiate, New York: Εστιατόριο με θέα που σου κόβει την ανάσα
byAsiate, New York: Private taste – Σε μια πόλη πασίγνωστη (και) για την κουζίνα της, το Asiate υπερέχει σε όλα. Η «ψυχή» του Mandarin…
GERMAN GYMNASIUM: Το ομορφότερο εστιατόριο του κόσμου
byGERMAN GYMNASIUM: Το ομορφότερο εστιατόριο του κόσμου. Το πρώτο γυμναστήριο της Αγγλίας μετατράπηκε σε έναν πολυχώρο εστίασης και πήρε το πρώτο βραβείο στα φετινά Restaurant…
Τα Παπάκια: Ένα all day bar-bistro, που εύκολα θα σας κάνει θαμώνα του
byΤα Παπάκια, ένα all day bar-bistro, που εύκολα θα σας κάνει θαμώνα του. Μια νέα άφιξη σε κεντρικό σημείο στην περιοχή του Χολαργού ήρθε,…
NOMA BARR – Μινιμαλισμός γεύσεων, μαξιμαλισμός αισθήσεων
byΕΠΑΝΑΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΕ ΤΗΝ ΙΔΙΑΙΤΕΡΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΣΚΑΝΔΙΝΑΒΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΜΕ ΤΡΟΠΟ ΙΔΙΟΦΥΗ, ΑΝΕΒΗΚΕ ΤΕΣΣΕΡΙΣ ΦΟΡΕΣ ΣΤΗΝ ΚΟΡΥΦΗ ΤΗΣ ΛΙΣΤΑΣ ΜΕ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΑΝΑΓΚΑΖΟΝΤΑΣ ΤΟΥΣ…
ALAIN DUCASSE AT THE DORCHESTER – Γαλλικές γεύσεις στην καρδιά του Λονδίνου
byΕΝΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΤΗΣ ΤΑΞΕΩΣ ΤΟΥ DORCHESTER HOTEL ΣΤΟ ΛΟΝΔΙΝΟ ΔΕ ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΕ ΝΑ ΣΥΜΒΙΒΑΣΤΕΙ ΜΕ ΤΙΠΟΤΑ ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΤΟ ΝΑ ΕΧΕΙ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΠΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΕΙ…
LUME / MILANΟ
byΜΙΑ ΚΟΥΖΙΝΑ ΠΟΥ ΒΑΣΙΖΕΤΑΙ στο ένστικτο του σεφ και τον ορθολογισμό, στην ικανότητα μετατροπής μιας δημιουργικής σκέψης σε μαγειρική τεχνική δεν μπορεί παρά να…