Στο πλαίσιο σταδιακής χαλάρωσης των μέτρων στη Δανία, το βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin «Noma», το οποίο έχει ψηφιστεί αρκετές φορές ως το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο, ανοίγει ξανά και επιστρέφει ως υπαίθριο wine bar που σερβίρει κρασί και burgers.
Μετά από δύο μήνες που παρέμεινε κλειστό λόγω κορονοϊού, το διάσημο Noma επιστρέφει με ένα εντελώς διαφορετικό concept από αυτό που το έχουμε γνωρίσει. Το εστιατόριο που πριν την καραντίνα η κράτηση για ένα τραπέζι ήταν υποχρεωτική και οι πελάτες μπορεί να περίμεναν και μήνες για να καταφέρουν να κλείσουν ένα τραπέζι, από σήμερα Πέμπτη 21 Μαΐου ξανανοίγει χωρίς οι πελάτες να χρειάζονται να κάνουν κράτηση.
Οι επισκέπτες του θα κάθονται σε τραπέζια στον κήπο του εστιατορίου δίπλα στη λίμνη ή σε κουβέρτες και να απολαμβάνουν το πικ-νικ τους. Αναφορικά με το μενού, αυτό περιλαμβάνει μόνο δύο είδη burger και συγκεκριμένα ένα με κρέας και ένα χορτοφαγικό, τα οποία κοστίζουν 13,70 ευρώ το καθένα. Το εστιατόριο θα λειτουργεί από Πέμπτη έως Κυριακή απ’τις 13:00-19:00 μμ.
«Στην πρώτη φάση (της άρσης των μέτρων), θελήσαμε να ανοίξουμε για όλους. Έχουμε ανάγκη να θεραπεύσουμε τις πληγές μας, οπότε ας πιούμε και ας φάμε ένα burger. Όλοι είναι καλεσμένοι», ανέφερε ο σεφ και συνιδρυτής του εστιατορίου Rene Redzepi.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
