Η καλύτερη στιγμή σε ένα ξενοδοχείο έρχεται αμέσως μετά το check-in, και αμέσως μετά την είσοδο μας στον περίτεχνο ανελκυστήρα, και αμέσως μετά την παράδοση των κλειδιών και αμέσως μετά τη συνάντηση μας με τον αχθοφόρο που έχει συνοδεύσει τις αποσκευές μας μέχρι το δωμάτιό μας, και — μετά το μακρύ και συναρπαστικό ταξίδι σε αυτόν τον φάρο φιλοξενίας — κλείνουμε την πόρτα πίσω μας και μένουμε επιτέλους μόνος στο δωμάτιό μας για πρώτη φορά.
Τα καλά ξενοδοχεία κάνουν πραγματικότητα ένα μεγάλο μας όνειρο — μας ταξιδεύουν πλήρως, ενώ μας κάνουν πάντα να νιώθουμε σαν στο σπίτι μας. Και τα παρακάτω 10 αξίζει να επισκεφθείτε για αυτόν τον λόγο, μεταξύ πολλών άλλων. Απολαύστε τα…
Claridge’s, Λονδίνο, Αγγλία
Το πιο λαμπερό και αγαπημένο ξενοδοχείο του Λονδίνου, το Claridge’s έχει γίνει σύνθημα για την εξαιρετική εξυπηρέτηση, την εξαιρετική φιλοξενία και τη λάμψη του παλιού κόσμου. Το ξενοδοχείο που θέλουν να είναι τα περισσότερα άλλα ξενοδοχεία του Mayfair όταν μεγαλώσουν.
The Fife Arms, Braemar, Σκωτία
Το Fife Arms, το οποίο ιδρύθηκε από τους μεγιστάνες της τέχνης πίσω από τους Hauser και Wirth, είναι ένα υπέροχα λεπτομερές, εντελώς ευφάνταστο και ευχάριστα παραδοσιακό κυνηγετικό καταφύγιο, που βρίσκεται ανάμεσα στα Cairngorms σε σκούρο μαόνι, φινετσάτα ταρτάν και χαρούμενη παιχνιδιάρικη διάθεση.
Limewood, The New Forest, Αγγλία
Ένα όμορφο εξοχικό σπίτι σε περιπάτους, αυτό το ίδρυμα του New Forest έχει γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα ξενοδοχεία Grand Dame της Βρετανίας, χάρη στη γεωργιανή μεγαλοπρέπεια, τη σπιτική γοητεία και την υπέροχη κουζίνα της Angela Hartnett.
La Colombe d’Or, Saint Paul de Vence, Γαλλία
Η Ριβιέρα όπως ήταν κάποτε και όπως θα έπρεπε να είναι. Κρυμμένο, συγκρατημένο, οικογενειακό και αόριστα άγνωστο, το La Colombe d’Or είναι διάσπαρτο με απίστευτα έργα τέχνης από τους δημιουργούς του 20ου αιώνα – πολλοί από τους οποίους θα τακτοποιούσαν τους λογαριασμούς του εστιατορίου τους με πίνακες ζωγραφικής. Είναι όμορφο και οικείο, και η πισίνα φαίνεται αρκετά καλή για να πιείτε.
Hotel du Cap-Eden-Roc, Αντίμπ, Γαλλία
Το Grande Dame για να τελειώσει όλα τα Grand Dame, και ένα μέρος για τους πραγματικά ενδιαφέροντες ανθρώπους αυτού του κόσμου για 150 χρόνια. Επιβλητικό και ωστόσο φιλόξενο, κομψό αλλά χαλαρό, το Hotel du Cap-Eden-Roc στελεχώνεται από μερικούς από τους πιο όμορφους ανθρώπους στον κόσμο και οι τοίχοι του εξακολουθούν να λάμπουν στο ηλιοβασίλεμα όσο τίποτα άλλο. Οι καμπάνες είναι το πράγμα του μύθου, και η πισίνα με πέτρα – ναι, αυτή – αξίζει ένα συμβόλαιο μόντελινγκ.
Le Sirenuse, Ποζιτάνο, Ιταλία
Ο Τζον Στάινμπεκ επισκέφτηκε την ακτή του Αμάλφι το 1953 και έγραψε πώς «το Ποζιτάνο δαγκώνει βαθιά. Είναι ένα ονειρεμένο μέρος που δεν είναι εντελώς αληθινό όταν είσαι εκεί και γίνεται απίστευτα αληθινό αφού φύγεις». Και η πιο ονειρική από όλες τις τοποθεσίες εδώ, ίσως, είναι το Le Sirenuse – με τα τοξωτά μπαλκόνια, τους λευκούς και τερακότα τοίχους και τα έρποντα φυτά. Γίνεται 70 φέτος, εξακολουθεί να είναι οικογενειακή και φαίνεται ευτυχώς ανέγγιχτη από τη σύγχρονη εποχή.
Il Pellicano, Porto Ercole, Ιταλία
Ενσωματωμένο σε έναν κρυμμένο όρμο κάπου ανάμεσα στην Πίζα και τη Ρώμη, αυτή η απόλαυση της Τοσκάνης αποτελείται από μερικά σπίτια από τερακότα διάσπαρτα σε μια βραχώδη πλαγιά. Το καλύτερο, ίσως, είναι η σειρά από κλιμακωτές βεράντες με φυσικό βράχο – διάσπαρτες με γραφικές ομπρέλες – που οδηγούν στα αστραφτερά γαλάζια νερά του ωκεανού.
Belmond Hotel Splendido, Πορτοφίνο, Ιταλία
Περιτυλιγμένο με γουιστέρια σαν κάποια μεγαλοπρεπή κοντέσσα με καπέλο, το The Belmond Hotel Splendido βρίσκεται ψηλά πάνω από το όμορφο συνονθύλευμα του Πορτοφίνο – όπου τα ξύλινα ψαροκάικα συρρέουν με βαριά σούπερ γιοτ – σε ένα επιβλητικό αλλά απομονωμένο πλεονέκτημα. Ένα πρώην μοναστήρι, με όλους τους δροσερούς χοντρούς τοίχους και τους απαλά φθαρμένους διαδρόμους που θα περιμένατε, η πισίνα υπερχείλισής του μπορεί κάλλιστα να είναι η μεγαλύτερη στον κόσμο.
Villa d’Este, Λίμνη Κόμο, Ιταλία
Απερίγραπτα κομψή και απίστευτα αρχοντική, η Villa d’Este είναι ένα πανύψηλο, λαμπερό μνημείο της Καλής Ζωής που φαίνεται να υψώνεται από τα νερά της λίμνης Κόμο. Οι διαμορφωμένοι κήποι είναι πραγματικά μοναδικοί, ενώ όλο το πράγμα που επιπλέει στην πισίνα είναι τρελό και έξυπνο ταυτόχρονα. Φημίζονται επίσης για τα δυνατά τους νεγκρόνια, που πρέπει να τα πιείτε στη βεράντα δίπλα στη λίμνη το ηλιοβασίλεμα, να τα φιλήσετε και να ευχαριστηθείτε.
Το παλάτι Gritti, Βενετία, Ιταλία
Ένα Palazzo του 15ου αιώνα σε ένα από τα καλύτερα σημεία στο Μεγάλο Κανάλι, το Gritti είναι μια εξαιρετική ωδή στη βενετσιάνικη πολυτέλεια και δεξιοτεχνία, διάσπαρτα με αντίκες, νομογραφίες και λεπτομέρειες ροκοκό. Είναι πριγκιπικό, τυλιγμένο και γεμάτο γοητεία και χάρη. Ένα αιώνιο κλασικό.